25k expression pedal Mission EP-25 Aero S65B40 Power Level:Standard (750W) Hans 110 | Hartmann

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Hans 110 | Hartmann Tresore

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S65B40

Power Level:Standard (750W)

Vorbereitungszeit: 15 Minuten, Ruhe- und Backzeiten vorab 60 Minuten Zubereitung und Kochdauer: etwa 8 Stunden (optimal wären 24 Stunden, was in der privaten Küche leider nur schwer möglich ist) Zutaten 1 bis 2 kg Bio-Knochen vom Rind 2 Zwiebeln 1 dicke Stange Lauch 3 Karotten 2 Esslöffel Bio- Apfelessig 1 Bund Petersilie, gerne auch zwei (erst 30 Minuten vor Kochende hinzufügen) Kräuter, Gewürze nach Belieben 1 Esslöffel Salz 1 großes Sieb, 1 großer Topf Zubereitung Erhitze die rohen Rinderknochen im Backofen